Theoretische Prüfung der Jungbarkeeper
Am Mittwoch, den 10.4.2019 absolvierten die Schüler des 3. Jahrgangs den ersten Teil ihrer theoretischen Prüfung zum Jungbarkeeper. Im Portal… Mehr lesenTheoretische Prüfung der Jungbarkeeper
Neue Käsekennerinnen und Käsekenner
Fünf Schülerinnen und Schüler des II. Jahrganges konnten ihr fachspezifisches Wissen rund um den Käse bei ihrer praktischen Käsekennerprüfung am… Mehr lesenNeue Käsekennerinnen und Käsekenner
Neue Jungbarkeeper
Der Jungbarkeeper ist eine zusätzliche Möglichkeit sich an unserer Schule weiterzubilden. Man lernt innerhalb von 60 Stunden wie man richtig… Mehr lesenNeue Jungbarkeeper
Prüfung der KäsekennerInnen
Ende Juni fand die Prüfung zum Käsekenner bzw. zur Käsekennerin statt. Ausgezeichneter Erfolg: Nika Jere Simona Stoilkova Manca Korpič Maks… Mehr lesenPrüfung der KäsekennerInnen
10 neue Jungbarkeeperinnen und –barkeeper
Mit dem Barkeeperunterricht haben wir im Monat Oktober begonnen. Ziemlich früh lernten wir bereits die grundlegenden gebrannten und gemischten Getränke… Mehr lesen10 neue Jungbarkeeperinnen und –barkeeper
Jungsommelier
Am Mittwoch den 15.03.2017 fanden an unserer Schule die Prüfungen zum Zertifikat Jungsommelier Österreich statt. Schon eine Woche vorher hatten… Mehr lesenJungsommelier
Käsekenner-Ausbildung
Anfang des Sommersemesters begannen wir unter der Leitung von Frau Prof. Mag. Daniela Pečnik mit den Vorbereitungen zur Ausbildung zum… Mehr lesenKäsekenner-Ausbildung