Heute haben vier Schülerinnen und ein Schüler erfolgreich die Zertifikatsprüfung zum Käsekenner bestanden. Sie wissen über den Rohstoff Milch und die Käseproduktion bescheid und empfehlen zu den verschiedenen Käsesorten die passenden Brotsorten, Getränke und Beigaben.
Wir gratulieren herzlichst und wünschen für die Zukunft viele tolle kulinarische Käseerlebnisse!
