Svoje strokovno znanje o sirih in priporočilih pjač k s sirom je pri praktičnem izpitu 28. junija 2018 dokazalo pet učenk in učenec. Nekaj dni prej so uspešno opravili pisne in senzorične izpite. Za kakovostno šolanje in motivacijo mladih pa je bila odgovrna mag. Daniela Pečnik.
Novi poznavalci sirov so: Ana Čufar, Suzana Kokalj, Klara Horvat, Ana Kepic in Manuel Užnik. Čestitamo in smo ponosni na tako dobre rezultate!
Spraševalki Franziska Rabensteiner (HLW Wolfberg) in Daniela Pečnik, spraševalec Hanzi Lesjak (produkcijski vodja mlekarne Kärntner Milch) ter strokovna predstojnica Nataša Partl so skupaj z ravnateljem Stefanom Schellandrom podelili spričevala!
Mag. Nataša Partl
