Učni načrt Višje šole za gospodarske poklice določa med III. in IV. letnikom trimesečno obvezno prakso. Šolsko leto se za učenke in učence III. letnika konča 31. maja, IV. letnik pa začne šolsko leto s prvim ponedeljkom meseca oktobra.
V mesecih junij, julij, avgust in september opravijo učenke in učenci trimesečno obvezno prakso. Sposobnosti in spretnosti, ki so si jih učenke in učenci pridobili v šoli, med obvezno prakso utrdijo in izpopolnjujejo.
Dijakinje in dijaki prakso lahko opravijo v Avstriji ali v inozemstvu, kjer poleg strokovno praktičnih dejavnosti poglobijo tudi znanja v tujih jezikih. Vodstvo šole priporoča opravljanje obvezne prakse v gostinstvu.
Dijakinje in dijaki IV. letnika opravijo spomladi predhodni zrelostni in diplomski izpit iz kuharstva in strežbe. Praksa v prvovrstnih obratih je dobra priprava za uspešen izpit.
Erasmus+
Erasmus+ je namenjen izboljšanju spretnosti in zaposljivosti mladih ter posodobitvi izobraževanja, usposabljanja in mladinskega dela. Učenke in učenci 5-letne Višje šole morajo po tretjem letniku opraviti prakso.
Preko Erasmus+ jo lahko opravijo v državah EU, kjer s pomočjo šole najdejo delodajalce v gastronomiji. Priljubljene destinacije naših dijakov so: Anglija, Nemčija, Slovenija, Italija. Ta projekt se poleg plače delodajalca podpira s finančnimi sredstvi EU.
Prednosti programa:
- učenje jezikovnih in socialnih kompetenc,
- razvoj osebnosti,
- spoznavanje mednarodnih družb, kultur in gospodarstev,
- pridobivanje ključnih kompetenc za osebnostni in poklicni razvoj.
Mednarodne izmenjave
Višja šola v Št. Petru ima redne stike s partnerskimi šolami v Sloveniji, Italiji, Angliji in Bolgariji, prej več let s partnersko šolo v Zambiji, začasno pa tudi s šolami v drugih državah. Našim dijakom omogočimo razredne in individualne izmenjave s partnerskimi šolami, ki jim omogočajo dodatno učenje jezikov, spoznavanje kulture in pridobivanje izkušenj.
Odkrij svoj potencial in se pripravi na uspešno prihodnost!
Za več informacij o programu ter vpisu klikni spodnji gumb.